http://bse.nchu.edu.tw/new_page_272.htm
Sogo Yukidian‘Ping-Tung King’ (*V-3)-黃崇德
Flower TECH刊物對台灣科隆公司的報導 |
中興大學 生物系統工程研究室 陳加忠 |
在Flower TECH刊物2008年11卷1期有一篇文章，報導台灣科隆生技公司，文章篇名為“New Taiwanese grower chooses high end market”。文章內容簡述如下： 科隆國際生技公司於7年前創立，對台灣蝴蝶蘭產業是個新面孔。公司所在地為屏東縣里港鄉三廍村，由Unimex公司群所創立。這些投資者包括鋼鐵製造廠、資訊、貿易與麵包製造業。 科隆公司在這些有力的投資者支援下，建立現代化的溫室、辦公室、設備與組培室。種苗栽培的領導者為許聰耀先生與陳信義先生。兩位都是先由其他公司學習相關經驗。儘管已有這些技術背景，許先生認為一開始仍是不容易經營此公司。“我們主要問題是蘭苗的價格太低(*台商組培轉移大陸互相競爭)，因為我們最初著重於中國市場。那個市場的價格不高，而最大的問題是我們的產品只能在中國舊曆年前出售，因為只有在那段期間才有高需求量”。 (*在地生產在地銷售) 為了得到更好的產品價格，此公司將目標轉向日本。陳先生說“這即是代表品質需要改進”。此公司藉由在2007年台北國際花卉展的得獎蘭花證明其品質已改進。此株蘭花為Sogo Yukidian‘Ping-Tung King’ (*V-3)-黃崇德 。蘭花為雙梗，每梗各有18朵已開的花苞與5個未開花苞。此公司的品質要求為至少4-5個月的花期，而且無病毒。因為此公司希望成為顧客可信賴的夥伴。 (*冷水控溫優良) ＜種苗自我生產＞ 無病毒種苗並不是一件容易的事。科隆公司自三年前開始一項密集計畫，包括對母株達到100％的病毒檢查。另一種方式是自行生產組培苗。送到外界代工的種苗往往感染病毒再送回。雖然繁殖過程都進行量測，在種苗栽培過程的病毒感染仍是無法完全解決的問題。 在種苗栽培過程，病毒感染仍然是個問題。目前有10-20％植株為代工生產，因此這可能是病毒無法去除的原因。這些病毒感染苗無法出口，在催花之後再銷售至國內市場。所有自公司出口的種苗都進行病毒檢測，但是仍然無法達到無病毒。無論是ELISA或是PCR方法，都無法達到100％可靠性，因此公司只能宣稱有進行病毒檢查（Virus-checked） ，而不是無病毒（Virus-free）。病毒檢查由政府單位進行，而不是由公司自行檢測。政府單位的實驗室工作人員富有經驗，委託者可以信賴，而且可獨立進行管制。 (*因不能100%送檢) ＜高勞力成本與能源成本＞ 科隆公司有100名員工，40％為組培苗生產者。勞力來源對於此公司並不是問題。 科隆公司的生產成本中，勞力成本與能源成本最高。尤其在冬季，自8月至第二年4月 (*應11-2月) ，溫室需要加溫。以前使用柴油，現今以重油取代以節省成本。 日本是科隆公司最重要的市場，每個月出口10萬株不帶花梗的成熟大苗。其他市場是荷蘭，每月外銷2萬株組培苗。出口都是藉由空運。以海運輸送至荷蘭時間太久。海運至日本雖然時間短，但是為了維持品質，還是採用空運。科隆公司想要擴大出口量，因此將要擴充組培室。 (*100,000Pts=1,000-1,500 坪)*現有15,000坪 儘管中國大陸的競爭性逐漸增加，Unimex仍然支持科隆公司在台灣生產蝴蝶蘭。“在中國大陸人工雖然便宜，但是此地能得到具有良好技術的勞力，因此台灣仍有優勢”。“在荷蘭高生產成本條件下，生產者都能存活，台灣為何不能”。
＜附記＞ 此篇文章介紹台灣一家成功的蝴蝶蘭公司，文章內容也提出一些台灣產業共同的基本問題，留予讀者自行解讀。 http://www.agriworld.nl/flowertech/headlines.asp?issue=451 New Taiwanese grower chooses high end market
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