觀賞鳳梨的組培繁殖!!!
觀賞鳳梨（Br omeliads）屬鳳梨科（Br omeliac eae）植物，種類眾多，其原產㆞為㆗南美洲，極㊜合台灣南部㆞區栽培。市場㆖觀賞鳳梨主要包括擎㆝屬（Guzmania ）、鶯歌屬（Vriesia ）、蜻蜓鳳梨屬（Aechmea ）及彩葉鳳梨屬（Neoregelia ）等植物，產區大多集㆗在高、屏㆓縣。觀賞鳳梨由於葉面斑紋、斑點或鑲邊等造成亮麗的葉色，花型及花色奇㈵美麗且富㈲變化，花穗觀賞期可長達2〜3個㈪之久，部分品種亦可觀果，而且植㈱耐陰性強，可久置室內，並可作為插花用之花材等㈵性，很受消費者歡迎，而且在台灣觀賞鳳梨亦被視為㈹表吉祥和旺來等好彩頭，為年節及活動等的重要花卉之㆒。
觀賞鳳梨的繁殖可分為有性繁殖及無性繁殖㆓種。有性繁殖主要是種子播種，但由於種源歧異性大及遺傳形質不親和，使得部分種類形成種子困難，同時㈲性繁殖變異性高、種子活力喪失快及發芽率低等，㆒般少為採用。無性繁殖是觀賞鳳梨最常用的繁殖法，其大多數是屬於合軸型植物，每㆒㈱只㈲㆒個生長點，當這個生長點由營養生長轉變為生殖生長後就會死亡，而從基部長出吸芽來替㈹母㈱的生長。因此，繁殖觀賞鳳梨最簡單的方法為將吸芽與母㈱分離，另盆種植，但用此法所獲得的苗數量㈲限，經濟栽培時就得需要利用組織培養來達到大量繁殖的目的。
組織培養繁殖
㆒、培植體的滅菌：
對許多植物種類而言，利用組織培養進行繁殖時，首先面對的即是培植體難以充分殺菌處理的問題。觀賞鳳梨利用新芽為培植體時，由於植物葉片基部相互抱合呈漏斗狀，㈲蓄㈬的功能，因此植㈱容易長期受灌溉㈬的污染，造成滅菌不易，可先行以㆟工澆㈬的方式調節澆㈬量，避免㈬分蓄積於葉片或芽體之基部；同時可噴灑億力（Benlate）1,000倍稀釋液，進行初步之淨化；再取葉片尚未展開之吸芽，挑取其㆖之側芽分生組織進行滅菌，可㈲效降低培植體的污染率。或者選用觀賞鳳梨幼嫩的花序作為試驗培植體，因小花材料新鮮，開花前取㆘，可避免消毒不易的問題，同時小花數目多，㈲充足的培養材料可供利用，其作法為選取外型健康之開花㈱，剝取其㆖之小花，以㉂來㈬洗淨後，利用0.5％次氯酸鈉（NaOCl）溶液，加2滴/100ml展著劑Tween-20，激烈振盪進行表面消毒15分鐘，以無菌㈬沖洗數次後，將花瓣及花朵基部組織切成大小各約0.5×0.5cm作為培植體，進行癒合組織之誘導。
滅菌後的花器培植體，利用MS基礎培養基配合auxin類和cytokinin類等㊜當的植物生長調節劑，可誘導癒合組織的產生（Fig. 1）。以蜻蜓鳳梨為例，癒合組織極易由花瓣或子房部位誘導產生，但過高的生長調節劑濃度反而不利於癒合組織的產生。誘導產生的癒合組織團之大小、質㆞及色澤等差異極大，具芽體化能力之癒合組織團呈白色㉃淡黃色顆粒狀結構，同時由癒合組織的表層產生許多體形小、顏色為透明㉃白色之細胞體，類似芽原體的組織。
花瓣或子房誘導產生的癒合組織，繼㈹培養於原培養基時，其癒合組織的增殖效果不佳，僅在切口部位局部增殖而已。修改培養基組成份，癒合組織可由表面形成1個㉃多數個數目不等的芽體（Fig. 2），同時癒合組織經分切後，並能在此培養基㆗增殖。分化產生的芽體，移植㉃不含生長調節劑之培
養基㆗培養，培養形成㆒完整的植㈱（Fig. 5）。
觀賞鳳梨組織培養繁殖，亦可採直接定芽增殖模式完成，由培植體誘導產生不定芽，具㈲操作較容易、再生較為迅速及變異機會較小等㈵點。即將㆖述滅菌後之吸芽的側芽及莖頂培植體，利用MS基礎培養基配合auxin類和cytokinin類等㊜當的植物生長調節劑，照光培養，誘導定芽的生長（Fig. 3）。成長的定芽，繼㈹照光培養於原培養基，可令其由基部增殖不定芽體，形成叢聚的不定芽團（Fig. 4），每㆒叢不定芽數目不等，約5 ~ 20個芽體㊧㊨，端視增殖時所選用之培養基而㈲差異，叢聚不定芽之間，每㆒個不定芽均為獨立生長的個體，非叢生芽，不需用刀片切離之，可待其稍長大後，以刀背即可輕易撥離分開個別單㈱培養（Fig. 5）。
以珊瑚鳳梨為例，誘導產生的不定芽外觀濃綠、粗壯。將不定芽單㈱，移植㉃不含生長調節劑之培養基㆗，照光培養，約3個
㈪後可形成㆒完整的植㈱。培養過程㆗，由於細胞分裂素效應，每㆒植㈱初期可由基部再抽出3 ~ 5個側芽，亦可增加不定芽之增殖效率。待植㈱成長㉃3〜4公分高時，即可出瓶，洗淨根部殘留之洋菜培養基後，馴化種植（Fig. 6）。
結語
觀賞鳳梨㉂苗期種植必須經過1〜3年的生長才具㈲開花能力，傳統的分㈱繁殖即待花謝後由母㈱基部長出吸芽，取㆘種植，唯其吸芽的數量僅㈲1〜3個，視品種的不同而㈲差異，且栽培管理亦會影響到抽出的吸芽數及品質，因此限制了觀賞鳳梨種苗的繁殖速率，使得無法供應栽培㆖的龐大需求。又根據前㆟的試驗研究發現，觀賞鳳梨分㈱苗的生育整齊度較不㆒致，對抑制㉂然開花的控制效果較差，若該年氣候異常，如寒流來襲，則容易發生㉂然開花現象，可能造成較大的栽培損失。因此要能得到品質良好的觀賞鳳梨，往往多仰賴國外進口組織培養苗。然而為了使觀賞鳳梨能成為永續化的產業，國㆟除了積極研發新品種.
介紹
觀賞鳳梨是指所有具有觀賞價值的鳳梨科植物，觀賞鳳梨為鳳梨科多年生草本植物，原產於中、南美洲的熱帶
、亞熱帶地區，以附生種類為主，一般附生於樹乾或石壁上，性喜溫暖、潮濕的半遮陰環境。常見的種類和品種，主要是屬於鳳梨科的珊瑚鳳梨屬（Aech-mea）、水塔花屬（Billbergia）、果子蔓（Guzmania）、彩葉鳳梨屬（Neo-regelia）、鐵蘭屬（Tillandsia）和鶯歌屬（Vriesea）這6個類群。它們以觀花為主，也有觀葉的種類，其中還有不少種類花葉並貌，既可觀花又可觀葉。觀賞鳳梨的株型獨特，葉形優美，花型花色豐富漂亮，花期長，觀花觀葉俱佳，而且絕大部分耐陰，適合室內長期擺設觀賞。
2基本資料
觀賞鳳梨
名稱：觀賞鳳梨
別名：菠蘿花
生長習性：喜高溫、多濕、半蔭的環境，盆栽土宜用含腐殖質的砂性土
壤。越冬溫度須在10C以上。
觀賞鳳梨以其鮮豔的花姿多彩的葉片深受廣大群眾喜愛，但許多人不知其生長習性，不會養護，很想了解有關鳳梨的栽培知識，觀賞鳳梨品種很多，如粉玉扇、步步高、吉利紅星、鴻運當頭、粉菠蘿、五彩鳳梨、七彩鳳梨、斑鶯歌、紅劍等，真可謂多彩多姿，各有千秋。
3簡介
觀賞鳳梨從80年代以來傳入中國，受到沿海部分入中城市許多人的歡迎。1994年廣州年宵花市每盆進口的菠蘿花售價150－200元，比西洋杜鵑高出三倍、都很快被愛花者買去。
當前在中國流行的觀賞鳳梨，有水塔花、姬鳳梨、蜻蜓鳳梨、金邊鳳梨、彩苞鳳梨等。它們的植株草莖叢生，莖普遍較短。葉片狹長形，有一劍形或種種帶狀，大多數葉緣都有鋸齒。革質葉片的色澤絢麗多彩。開出的花朵更是千台百態。其花其葉都彷彿塗了一層蠟質，柔中帶硬而富有光澤。等頂葉片的基部，常相互緊疊成向外擴展的蓮座狀，有如人工製作的盛水筒，可以貯水以備乾旱時慢慢“飲用”。因此成為著名的室內觀葉、觀花植物。作為客廳擺設，既熱情又含蓄，很耐觀賞。
4共同特點
根部極不發達
觀賞鳳梨
根部極不發達，水分和營養吸收主要靠葉片，喜溫暖濕潤氣候。鳳梨的基
部葉片緊密排列呈蓮狀葉筒，有的中心呈杯狀可貯水而不漏，因此在栽培管理時應經常灌水保持中心部位和葉片間濕潤。為使其生長健壯，每1-2週還需往葉筒中施少量葉面肥，如噴施寶，具體用量根據葉面肥上使用說明及花的長勢而定。
只開一次花
鳳梨一生只開花一次，花後會在老植株基部長出一至數枚分孽芽，此時不宜過早分株。否則不易成活，分株的方法是：先從基部剪去花莖，再將老植株葉片留下5-8厘米，其餘全部剔除，留下的葉片基部正好形成一個筒狀可貯水，剪時千萬不要碰傷小芽。待芽高10厘米左右，再用利刀輕輕從芽和母株連接處切開，將小芽栽入用腐葉土配成的盆土中，精心養護一年後，又能開出艷麗的花朵。
花艷葉美
但由於葉筒長期貯存水，根、葉易腐爛，故要注意往葉筒內加水時用乾淨水，時間長了再用500倍的百菌清殺劑清洗根、葉部，防止腐爛。
5品種介紹
水塔花的葉片狹長如劍，青翠而有光澤。冬季至早春，從嫩綠的葉筒中抽出鮮紅色柱狀花序，高約30厘米；頂生6—12朵小花，花瓣3枚，淡黃綠色，邊緣藍色，開放後向外翻捲。盛放時，一串串藍綠色的花朵，在紅色苞片的映襯下，顯得分外艷麗奪目，觀賞期可長達兩個月。
姬鳳梨又名小鳳梨，最適宜盆栽觀賞。其葉片堅而細長，具波浪邊緣，色澤有乳黃、紅或紫紅等，葉面有縱長條紋放射如蟹狀，花白或淺綠色，生於葉簇群中，形成一圓盤。
蜻蜓鳳梨又名美葉光等荷、斑粉菠蘿，植株由10——20葉構成蓮座狀葉叢，基部杯狀。葉尖端為鈍圓形外翻，慶綠色，表面鍍上一層銀白色，葉面成不規則儲色和深綠色橫條紋與斑塊。夏秋之間，桃紅色的柱狀花後，高約15厘米。密集的小花初開為藍色，後變為玫瑰紅色，有如一隻振翅飛翔的蜻蜓，觀賞期可持續幾個月。
金邊風梨的葉片劍形，向外翻捲，挺括有光澤。葉片正面為深綠色，邊緣為黃綠色，部分葉片中間也漸有不等的黃綠條紋。葉背為淡綠色，有與葉面相同的黃綠隱條。春夏之際，葉筒中抽山的圓柱形花苞約有2.5厘米粗，由25－－30片萼片自下而上象筍殼一樣包成一個由深紅到粉紅色的柱體，酷似一支紅色竹筍鑲嵌在葉筒中。二、三周中，柱狀花苞裂開，抽出挺直的花莖，上開十幾朵小花，每朵小花自下而上呈現黃、紅、紫三色，很耐觀賞。
彩苞鳳梨又稱火炬，是個雜交種 。葉片邊緣光滑且沒有鋸齒。從中央抽出直立的花莖，長達35——40厘米，頂端著生穗狀花序，花穗有2——4個分枝。花苞深紅色，肥厚有光澤，整個花序像熊熊燃燒的火炬，花期可達三個月，也是觀賞鳳梨中的寵兒。
觀賞鳳梨的根係不很發達，無主根，有些根還喜歡接觸空氣，故用小盆、淺盆栽植會比用大盆、深盆的生長發育得更好。
丹尼星屬於觀賞鳳梨，在植株充分長大，再生長一段時間後，一般能自然開花。
不同品種自然花期也不一樣，通常分株苗需要2－3年甚至更長，乙烯利在水塔花和
彩葉鳳梨中催花效果好，可應用，但用於丹尼星催花時則發生藥害現象，心葉產生枯斑。
丹尼星屬的鳳梨科為陸生（附生）植物，但它能較好地適應靜止水培是有充分依據的。
談到鳳梨科植物，首先要注意到不論是長在樹上，還是長在沙漠或灌木林的岩石地上，其根係都是矮小的，植物所需養分與水的吸收，大部分是經葉子與其中心的“ 水瓶 ”獲得的。特別是“水瓶”的貯水功能，可以證實植物內部保留有水生維管束。植物分類系統都將鳳梨科歸入鳳梨目。鳳梨目僅有一科（單科目），即鳳梨科。哈欽松系統認為鳳梨目來源自鴨跖草目和澤瀉目（水生），並進一步演化為姜目。姜目含有豐富的水生植物（如水生美人蕉），處於進化的最高級地位，它進化的惟一通道必須經過單科陸生鳳梨目。
6觀賞價值
當前在我國流行的觀賞鳳梨，有水塔花、姬鳳梨、蜻蜓鳳梨、金邊鳳梨、彩苞鳳梨等。它們的植株草莖叢生，莖普遍較短。葉片狹長形，有一劍形或種種帶狀，大多數葉緣都有鋸齒。革質葉片的色澤絢麗多彩。開出的花朵更是千台百態。其花其葉都彷彿塗了一層蠟質，柔中帶硬而富有光澤。等頂葉片的基部，常相互緊疊成向外擴展的蓮座狀，有如人工製作的盛水筒，可以貯水以備乾旱時慢慢“飲用”。因此成為著名的室內觀葉、觀花植物。作為客廳擺設，既熱情又含蓄，很耐觀賞。[1]
7起源與發展
觀賞鳳梨
鳳梨故鄉在加勒比海岸及南美諸地。1493年意大利航海探險家哥倫佈到達印度群島和南美沿岸，在瓜德魯普島發現土著食用鳳梨，這是一種色美味香的果品，激發了他極大的興趣，於是將種苗隨船帶回西班牙，並在伊薩貝拉試種取得成功。
鳳梨大約有50多個屬2500多個品種。按用途分，可分為食用鳳梨和觀賞鳳梨兩種。食用鳳梨即通常所說的菠蘿，而觀賞鳳梨在植物分類學上均屬於鳳梨科多年生草本植物。年宵花期間常見的'大火炬'、' 丹尼斯 '、'紅星'、'紫星'、' 黃星 '和'小火炬'等都屬於觀賞鳳梨。按生理形態分，可劃分為地生種類、附生種類和氣生種類三大類型。當今常見的鳳梨種類和品種主要是屬於星花鳳梨屬、水塔花鳳梨屬、彩葉鳳梨屬、珊瑚鳳梨屬、鐵蘭鳳梨屬和鶯歌鳳梨屬6個類群。
觀賞鳳梨是集觀花、觀葉於一體的時尚花卉。它株形美麗多變，花穗艷麗且可保持數月之久，其形態可謂千姿百態，有的高大如樹，有的株高卻僅為15厘米，還有的花大如盆，直徑達30厘米，甚至有的鳳梨還可以長在岩石上。
16世紀初，鳳梨傳入英國。並逐漸在英國引起了重視，很多船員和傳教士從熱帶美洲攜回了多種鳳梨科觀賞植物。當時英國的皇家植物園在引種南美洲熱帶蘭的同時引入了16種觀賞鳳梨於溫室中栽培，開創了世界上首個觀賞鳳梨專類溫室花園，定期開放供花卉愛好者欣賞和選購。
18世紀初，鳳梨傳遍歐洲各國，作為一種珍奇植物栽植於溫室中，供皇家貴族和達官貴人觀賞和品嚐，成為歐洲皇室及貴族的高級裝飾品。長期以來，歐美國家都把鳳梨視為吉祥和興旺的象徵。
早在19世紀，一些來華的傳教士，就曾將觀賞鳳梨帶入中國並栽種於教堂花園中，供教堂室內裝飾和觀賞。80年代，觀賞鳳梨在中國沿海地區大、中城市的數量有所增加。改革開放後，國外觀賞鳳梨盆花紛紛登陸中國，並佔據著國內各大城市的花卉市場。
90年代中期開始，在中國華南地區的廣東、廣西、福建、海南等熱帶和亞熱帶花卉產地逐漸出現觀賞鳳梨種植業，並藉助現代園藝設施，逐漸形成了全國范圍的規模化栽培。國內鳳梨產業更是迅猛發展，規模、產量大幅度提高，品種越來越豐富，價格也越來越理性。現在，觀賞鳳梨不再是皇室卿貴的專利，而是作為一種日常花卉進入百姓的生活。
8繁殖方法
觀賞鳳梨
吸芽扦插繁殖此種繁殖方法主要用於各屬金/銀邊、金/銀心鳳梨變種的繁殖。吸芽扦插繁殖通常有以下3種方法：
(1)母株開花後長出吸芽，切下扦插。
(2)破壞生長點，促發吸芽。具體做法是“一刀”、“ 二心 ”。“一刀”：就是用一把刀作利器。“ 二心 ”：一是剖心，將利刀對準生長點刺穿葉筒，縱剖1～2刀(剖兩刀時呈十字形)，切口長度3～5cm，1～2個月後，基部即可長出吸芽，每株可長出吸芽10個左右；二是鑽心，即用直徑為3mm的鐵桿，從上至下將鳳梨心部鑽穿，以破壞生長點，1～ 2個月後，基部同樣可長出吸芽。值得注意的是，無論是採用剖心或是鑽心繁殖法，在半個月以內心部嚴禁進水，否則心部極易腐爛。當吸芽長至12～15cm高時即可切下，除去基部3～4片小葉，置於陰涼處晾乾，約需兩天，然後扦插於沙床，切忌插入裝沙的花盆中，若扦插於花盆中，莖基部極易腐爛。沙床應處在光強為8000～10000lux、氣溫18℃～28℃的環境中，根部溫度最好控制在20℃左右。一個月後長根，再過1～2個月後根係長好，此時方可將鳳梨移植到9cm的花盆中。
(3)催花促芽。對於因捲心病等失去觀賞價值的鳳梨，可提早催花，並儘早切除花莖，促發吸芽。
剪莖扦插繁殖在生產實踐中，有些觀賞鳳梨具有下垂莖的現象，對此，可將其下垂莖剪成1～3節長的莖段，扦插於沙床。
橫切切莖扦插繁殖此繁殖方法適用於鳳梨屬 (Ananas)，將老莖橫切成2～3cm厚的切片，切口塗上草木灰後立即抖掉，陰乾1～2天后插於沙床。
果芽繁殖這種繁殖方法適用於鳳梨屬金/銀心變種，當冠芽長到12～15cm時(若冠芽長得太大，不利於果眼長芽)，可切下插入沙床中；1～2個月後果眼陸續長芽，最多可達30個，長至10～12cm時切下，插於沙床。
播種繁殖宜在無菌條件下播種。播種流程：採下已成熟而未開裂的果實後用淨水沖洗15分鐘，用75%酒精擦洗果皮，再用10%過氧化氫滅菌12分鐘，之後用無菌水沖洗3～4次，切開果實，取出種子，將種子播於固體培養基中，培養基選用1/2MS+2%蔗糖+1%活性炭。採用此種方法進行播種，一個月左右即可發芽，發芽率可達80%以上。當植株的真葉長到5片左右時，可出瓶移植於穴盤中。
9育種方法
紅苞麗穗鳳梨
觀賞鳳梨的育種，其種間、品種間雜交都比較容易成功。在技術上，應嚴格掌握六大關鍵環節。
了解花序構成觀賞鳳梨的花序由眾多小花組成，小花兩性，從小花苞片內開出，萼片與花瓣均為3片，雄蕊6枚，雌蕊合生，柱頭3個，子房3室。小花的花冠包得很緊，雌雄蕊從花瓣中鑽出時大多數已經腐爛。
切實做好授 粉前的準備鳳梨催花後3～4個月，花序即可長成，此時應選擇健壯且具本品種優良特性的花序，如是果子蔓鳳梨則剪除總苞片，幾天后，根據小花的生長快慢 陸續剪去每朵小花的苞片，如是麗穗鳳梨只需剪去小花苞片，使小花外露以利於其生長及授粉。但在較潮濕的環境中，還需先後剪除，或用手術刀片切除萼片的中上部和花瓣的上部，使雄蕊、雌蕊充分暴露。作為母本的小花，除去花瓣時應細心操作，避免傷害柱頭；作為父本的小花，除去花瓣時，不能傷及雄蕊。除去苞片與部分花冠 (萼片和花瓣)極其重要，否則小花極易腐爛。
掌握授粉時間與果實的發育過程每朵小花的壽命只有兩天左右，需及時授粉，雌蕊的柱頭分泌黏液時最適合授粉，選取同屬不同種或同種不同品種的新鮮粉狀花粉授於柱頭上即可。約1 週後柱頭乾縮，授粉成功後子房開始膨大，授粉後1個月左右，果實明顯膨大，逐漸變成淺綠色、深綠色，而後轉為褐色、黑褐色，當顏色轉為黑褐色時，標誌著果實和種子已經發育成熟。一般果子蔓鳳梨授粉後5～8個月果實成熟，麗穗鳳梨為4～6個月，依種類和溫度而異。果子蔓鳳梨與麗穗鳳梨均為蒴果，長3cm左右，直徑約為0．5cm，3個心室，共有種子200粒左右。
加強育種期間的技術管理
(1)加強溫度管理。觀賞鳳梨育種期間的最適溫度為18℃～28℃；+日溫25℃～28℃，夜溫18℃～20℃，晝夜溫差8℃左右時，果實和種子生長最快。夜溫低至15℃時，生長緩慢，冬季凌晨溫度最好要保持在17℃左右。若在育種期間恰逢夏秋高溫季節，當午後溫室內溫度超過32℃時，可增加遮陰，將光照強度降至最適光強的80%左右，以此來降低室內溫度。與此同時，還可採取溫室頂上噴水的方法降低室內溫度。有條件的地方，可使用水簾風扇系統降溫，效果則更好。
(2)加強光照管理。鳳梨的種類不同，其果實和種子發育時期的最適光照強度也有所不同，詳細情況見附表。
在生產實踐中，對光照的控制，應掌握兩項關鍵技術：一是採用遮光的方法降低光照強度，最好採用雙層移動遮光網。內外遮光網的遮光率均為50%左右；二是根據不同的季節、分早晚及晴雨天氣靈活調控光照強度。
(3)加強濕度管理。觀賞鳳梨育種期間最適的相對濕度為50%～60%，濕度大易發生花腐病。在梅雨季節或冬季陰雨天的情況下，溫室內相對濕度往往過高，對觀賞鳳梨育種十分不利，應及時降低相對濕度，其方法有7種：a．只開風機抽風、不開水簾；b．冬季適當加溫降濕；c．當外界濕度也大時，可開內循環風機加強空氣流動；d．控制澆水、減少葉面施肥；e．防治病蟲害時，可用藥劑熏蒸代替噴灑農藥；f．將邊膜和部分頂膜捲起(特別是夜晚)；g．若育苗數量不多，夜間可將鳳梨搬到房間裡，置於乾燥的環境中。
(4)加強肥水管理。授粉前半個月增施一次基肥，使用1號奧綠肥，13cm盆施肥2克。育種期間，要適當增施磷、鉀肥和鎂肥，鎂肥用量調高至肥料總量的6%，將果子蔓鳳梨屬液肥的氮、磷、鉀比例調為1：0．5：3，將麗穗鳳梨屬液肥的氮、磷、鉀比例調為1：0．7：2．5，並加強日常肥水管理，晴天時適當增加施肥次數。除了 正常施肥外，可用0．1%氨基酸液肥灌根。使用無機液肥葉面噴施時，可加入0．1%的三十烷醇或碩豐481(含0．1%的蕓苔素內酯，5g兌液肥60kg)，輪流使用，20天一次，效果良好。注意開花授粉時不能進行葉面噴施，否則將會淋濕花序，導致花序霉變腐爛。
(5)加強病蟲害防治。a．病害。觀賞鳳梨育種期間常見的病害是花腐病，致病真菌為半知菌亞門絲孢目葡萄孢屬的灰葡萄孢。防治方法：晴天上午噴50%撲海因 (異菌脲)500～800倍液，或69%代森錳鋅·烯酰嗎啉可濕性粉劑(心喜)600～800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液，或65%硫菌·黴威(含甲基硫菌靈和乙黴威)1000倍液。10天左右一次，噴藥1～2次即可。b．蟲害。對蟎類( 紅蜘蛛 )害蟲的防治，可選用10%苯丁錫·噠蟎靈乳油(查蟎 )2000倍液噴霧，或2%阿維菌素乳油3000～4000倍液噴霧；對薊馬、粉蝨、蚜蟲的防治，可選用3%虜蚜2000倍液+2% 丁硫克百威 (樂無蟲)8000倍液均勻噴霧；對鱗翅目害蟲的幼蟲及蚱蜢或蝸牛，均可採取人工捕捉的方法進行捕殺。
(6)及時去雄。小花開放後母本要及時去雄，及時隔離。
(7)適量留果。為促進果實及種子發育，留果不宜過多，每株留3～5個果實即可。
(8)早除吸芽。為減少營養消耗，應及時除去觀賞鳳梨基部的吸芽，促使養分集中供給果實。在晴天上午且盆土乾燥時除去吸芽效果較好，此時除掉吸芽莖部傷口不易腐爛、容易癒合。
嚴格掌握採果時間觀賞鳳梨的種子形狀為細圓柱狀，具細絨毛，直徑0．2mm左右。當果實變為黑褐色後，應及時採收。否則果實會開裂，種子容易被風吹走或散落在地。
科學實施播種方法種子應隨採隨播，且宜在無菌條件下播種，最宜在超淨工作台上進行操作。
10栽培管理
麗穗鳳梨育種關鍵步驟
栽培基質
生產栽培的觀賞鳳梨多為附生種，要求基質疏鬆、透氣、排水良好，ph值呈酸性
或微酸性。生產上宜選用通透性較好的材料，如樹皮、松針、陶粒、穀殼、醋糖、珍珠岩等 ，並與腐葉土或牛糞混合使用，如3份松針葉落歸根1份草炭加1份牛糞，或3份草炭加1份沙加 1份珍珠岩等 。
肥水管理
附生的觀賞鳳梨根系較弱，主要起固定植株的作用，吸收功能是次要的。其生長發育所需的水分和養分，主要是貯存在葉基抱合形成的凹槽內，靠葉片基部的吸收鱗片吸收。即使根係受損或無根，只要凹槽內有一定的水分和養分，植株就能正常生長。
夏秋生長旺季1—3天向凹槽內淋水1次，每天葉面噴霧1—2次。保持凹槽內有水，葉面濕潤，土壤稍乾；冬季應少噴水，保持盆士潮潤，葉面乾燥。
觀賞鳳梨對磷肥較敏感，施肥時應以氮肥和鉀肥為主，氮、磷、鉀比例以10∶5∶20為宜，濃度為0.1—0.2%，用0.2%尿素或硝酸鉀等化學性完全肥料，生產上也可以用稀薄的礬肥水（出圃前需要清水沖洗葉叢中心），葉面噴施或施入凹槽內，生長旺季1—2週噴1次，冬季3—4週噴1次。
麗穗鳳梨育種關鍵步驟
環境調控
觀賞鳳梨的最適溫度為15—20℃，冬季不低於10℃，濕度要保持在在70—80%以上。中國北方夏季炎熱，冬季嚴寒，空氣較乾燥，要使其能正常生長，需人工控制其生長的微環境。夏季可採用遮光法和蒸騰法降溫，使環境溫度保持在30℃以下。5月份在溫室棚膜上方20—30厘米處加透光率為50—70%的遮陽網，既能降溫又能防止鳳梨葉片灼傷。在夏季中午前後氣溫高時，用微噴管向葉面噴水，根據氣溫、光照而定，一般每隔1—2小時噴5—10分鐘，使葉面和環境保持濕潤，同時加大通風量，通過水分蒸發降低葉面溫度，同時又能增加空氣濕度。冬季用雙層膜覆蓋，內部設暖氣、熱風爐等加溫設備維持室內溫度在10℃以上，鳳梨即能安全越冬。
花期控制
觀賞鳳梨自然花期以春末夏初為主，為使鳳梨能在元旦春節開花，可人工控制花期。用濃度50—100毫克/千克的乙烯利水溶液灌入鳳梨已排乾水的凹槽內。7天后倒出，換清潔水倒入凹槽內，處理後2—4個月即可開花。
11催花方法
果子蔓鳳梨除花苞過程
觀賞鳳梨自然生長超過30片葉時，在溫暖濕潤的環境下可自行開花，花期以春末夏初為主，為使觀賞鳳梨能在節日開花，應進行人工催花。催花處理最常用的方法是用乙炔飽和溶液進行處理，用一根皮管將乙炔氣體瓶和儲水桶連接起來，並將帶有氣孔的皮管均勻浸沒在水中，用0.5帕的壓力慢慢將乙炔氣體從瓶中釋放到水中，100升的水放氣時間至少在45分鐘以上。當容器裡流出的水俱有強烈的氣味時，就可以用來催花。將乙炔水溶液灌入鳳梨已排乾水的“葉杯”內，用量以剛好填滿“葉杯”為好。重複進行3次，每次間隔2～3天。一般處理後3～4個月即可開花。人工催花應注意：1.要選完成營養生長階段的植株，至少有20片充分發育的葉片，包括已枯死的老葉，以積累足夠的營養物質。如葉數太少，營養不足，即使催花成功，花開也達不到觀賞標準。2.一般要在室溫20℃左右進行，溫度越高，催花時間越短；溫度越低，催花時間越長，但日絕對低溫在15℃以下催花難以成功。3.觀賞鳳梨催花處理前兩週停止施肥，只澆清水；催花處理兩週後開始施肥，少施氮肥多施鉀肥。這樣可以防止生成綠色花穗。4、催花的同時不要關閉乙炔氣閥，因為乙炔氣體容易從水中蒸發掉，如果關掉氣閥，水中的乙炔濃度會逐漸降低，影響催花效果。
12主要病害
'黃星'鳳梨
主要病害及防治
觀賞鳳梨的病害可分為兩大類，一類稱為非傳染性病害，又叫生理病害，是由於環境條件如光、溫、水、肥等不適而引起的。在栽培鳳梨時，這類病害更為常見。另一類稱為傳染性病害，是由於微生物如真菌、細菌、病毒等侵染所引起的。
（一）
心腐病和根腐病
患心腐病的植株，葉筒基部組織變軟腐爛，具臭味，輕提葉片或葉筒就能把葉片或葉筒取出，若不動它久後葉筒會自行倒下。根腐病株，根尖變黑褐化或腐爛，不長側根，因而影響到植株對水肥的吸收，植株生長緩慢、變弱。如果栽培基質排水不良或澆水過多，水的pH值高於7.0，水質含高鈣高鈉鹽類，種苗包裝時通氣條件不良，種苗植前堆積過久，高溫高濕季節等，都可能引起心腐病或根腐病的發生。
防治心腐病或根腐病的方法，除了注意基質、澆水、水質的問題之外，在定植後及高溫高濕季節，可用75%的惡霜錳鋅400倍液或40%的乙膦鋁400倍液來澆灌葉筒，每月1次，連續3次。種苗則可用40%的乙膦鋁 800倍液浸苗10分鐘，取出陰乾後再上盆。
（二）
葉尖黃化枯萎
（幹尖、幹尾）
灌溉水質的鹼性太強或含鈣鈉高，空氣濕度太低，過度施肥或液肥濃度太高（致使鹽類累積於葉梢，造成鹽害，原生質分離脫水），基質排水不良（導致爛根，水分無法充分供應至葉梢）等，都有可能造成鳳梨葉尖黃化枯萎。
觀賞鳳梨原產熱帶地區，屬高溫生長植物，不耐寒。但冬季最好保持5℃以上，否則有
可能發生寒害。病部乾後變成枯焦，寒害嚴重者導致植株枯死。
13主要害蟲
（一）
介殼蟲類
在栽培觀賞鳳梨時，最常見的害蟲就是介殼蟲類。介殼蟲類蟲體很小，以棕色及黃色居多，也有白色的，蟲體約1~3毫米，蛋圓形或橢圓形。介殼蟲通過刺吸葉片灼汁液，從而在葉片上產生失綠斑點，對葉的生長產生不良影響，傷口會因附有蟲的粘液，從而可能再引起黑黴病。
當介殼蟲的卵孵化後，若蟲能活動，即尋找可食葉的地方，然後分泌一層保護性的蠟質，就不再移動了。在卵剛孵化時介殼尚未增厚，此時噴藥防治效果最好，可用一般的有機磷類農藥如故敵畏、馬拉硫磷、殺螟松等來進行防治。當介殼蟲固定下來後，由於其有一層蠟質覆蓋物的保護，只能用內吸性農藥來進行防治，常見的農藥有樂果、氧化樂果、乙酰甲胺磷等。少量介殼蟲，也可人工用指甲把其刮除。
（二）
紅蜘蛛
屬於葉蟎類的紅蜘蛛，體型極小，體長在0.5毫米以下，用肉眼細看可看到微小的紅點，其主要棲息於葉背或葉腋基部，繁殖速度極快，小苗更易受其害，在乾旱季節危害尤重。紅蜘蛛以刺針刺磨葉表皮後吸吮汁液為生，對植株的生長造成危害。危害部位出現淡黃色失綠點，後期轉變為棕褐色斑塊。防治農藥除了常見的亞胺硫磷、樂果、氧化樂果、敵敵畏等有機磷農藥外，還有專門用於滅殺紅蜘蛛的殺蟎劑，如三氯殺蟎醇、克蟎特、蟎克、溴蟎酯等。
（三）
袋蛾
袋蛾有個特性，就是幼蟲孵化出來後，在葉片上吐絲冉把咬碎的葉粘綴在一起形成一個護囊，蟲體則藏在囊內。在危害鳳梨葉片時，通常把葉肉吃掉，只剩下一層透明的下表皮，下表皮乾枯脫落後變成孔洞或缺口或斷開。防治袋蛾的農藥有許多，如敵百蟲、敵敵畏、樂果、氧化樂果、馬拉硫磷、殺螟松等。
（四）
毛蟲
毒蛾類的幼蟲常稱毛蟲，能夠危害葉片以及花，把其吃成缺刻或吃斷。一般的有機磷類或者擬除蟲菊酯類殺蟲劑都可以用來噴殺毛蟲。
（五）
蝸牛
蝸牛體外有一層螺殼，一種較大型的蝸牛螺殼呈扁球形，另一種較小型的蝸牛螺殼呈扁圓型。常見危害觀賞鳳梨的是後者，主要用齒舌刮食小花。蝸牛喜蔭濕，如遇陰雨天，晝夜活動危害。
在較乾旱時，白天潛伏，夜間出來危害。蝸牛行動遲緩，爬過的地方會留下粘液。
防治蝸牛可在地上撒生石灰粉，或用人工進行捕捉，或用樹葉、雜草、菜葉等先作誘集堆，天亮前蝸牛潛伏在誘集堆下，再集中捕捉。
（六）
斜紋夜蛾
斜紋夜蛾又叫蓮紋夜蛾、斜紋夜盜，以幼蟲主要危害鳳梨的花朵，取食花瓣、雄蕊和雌蕊。一般白天躲藏在盆土、盆底部等陰暗處，傍晚出來取食，但遇陰雨天則白天也可在外取食。防治毛蟲的農藥都可用於防治斜紋夜蛾幼蟲
14管理養護
特性
觀賞鳳梨
觀賞鳳梨是一種十分美麗既可觀花又能賞葉的室內盆栽花卉。它以基特有的蓮座狀株型，鮮豔的穗狀花序，較長的花期逐漸成為年宵花市場上的“寵兒”。市場上品種很多，主要有丹尼斯、吉利紅星、鶯歌、火炬、松果等。
日常管護
鳳梨科植物在日常管護中應置於半陰通風處，取散射光照蒔養。強光易使葉片受灼，出現雜斑；但注意不要長久放在過陰處，葉片美麗的色澤常因之變淺變淡，造成觀賞上的遺憾。在氣候乾旱，悶熱，溫度低的情況下，鳳梨的葉緣及葉尖極易出現焦枯現象，因此要保持盆土濕潤，每日可向葉面噴灑清水1次至2次，葉座中央杯狀部位可注滿清水。
觀賞鳳梨基部的葉腋會不斷長出小芽，待其長出5片至6片葉時，可切下扦插繁殖，約1個月左右就能生出根鬚。
觀賞鳳梨奇特美麗，可放置在有散射光的北窗台、花架、茶几、餐桌、書桌上，觀賞期較長。
澆水
觀賞鳳梨喜潮濕的土壤和較高空氣濕度。生長旺季及花期應保持盆土的潮濕，同時每天均應向其葉片和四周噴霧灑水數次以增加空氣濕度。空氣濕度不足，葉片易捲曲，失去光澤，影響生長和觀賞。
由於觀賞鳳梨的水分和養分吸收鱗片主要集中在葉筒內壁的葉片表面上，故澆水時應將葉筒中貯滿水。每次澆水時還應將葉筒中的貯水換去。
四季管理：
(1)
春季管理
早春觀賞鳳梨可放置於有充足光照的窗台邊培養，管理同冬季。春季應注意遮去中午的光照或在半光照下培養，春末應放置於半光照或明亮的散射光下培養。春季是觀賞鳳梨生長旺季，應注意水肥的供應。
春季最低氣溫穩定在15℃以上時可換盆和分株。觀賞鳳梨一生只開一次花，開花後的植株葉片老化，株形渙散，失去觀賞價值，可待新生幼株從莖基生出長大後，將幼株切下栽種，老株可棄去。
(2)
夏季管理
夏季觀賞鳳梨應放置於光線明亮處或半光照下培養，保持盆土的潮濕，追肥。同時增加向葉片和四周噴霧灑水的次數，保持較高的空氣濕度，在室內培養的植株應注意室內的通風。
(3)
秋季管理
秋初管理同夏季，秋季管理同春季。秋末氣溫下降前應將放置於室外的觀賞鳳梨移至室內或封閉陽台內，秋末氣溫下降後注意保持室內溫度在15℃左右，保持盆土濕潤，並逐步將其移至光照較好的窗台上培養，中午氣溫較高時應向葉片和四周噴水數次，以增加空氣濕度。
如秋末室內氣溫較低(最低應在8℃以上，否則會受凍)，觀賞鳳梨會休眠，待春季氣溫上升後才開花。休眠時管理同冬季室溫10℃左右時的管理，但應在光照較好的地方培養。
(4)
冬季管理
可佈置於室內有光照處或光線明亮處，室內氣溫保持在10℃左右。葉筒中不宜存水，保持盆土的濕潤偏乾，中午氣溫較高時應向葉片和四周噴霧數次以提高空氣濕度。花失去觀賞價值後應佈置於有光照處，有利於基生幼芽的生長。
(5)
花期管理
植株花序長出後可佈置於溫度稍低、有散射光的室內觀賞。可佈置於室內具光照或光線明亮處，室溫不宜高，使盆土偏千，可延長花箭的觀賞時間。
花序失去觀賞價值後，可移至光線合適處培養，有利於側芽生長。
15觀賞鳳梨圖書
基本信息
原價:15.00
作者: 劉海濤，吳煥忠編著
出版社:廣東科技出版社
頁碼:84版次:1裝幀:平裝開本:
出版時間:2004-1-1
印刷時間:2004-1-1
字數:60000商品標識:[ProductID]
內容簡介
本書主要介紹了觀賞鳳梨的概況，器官的形態特徵和功能，主要觀賞品種，繁殖技術，對環境因子的要求及栽培管理技木，花期調節，主要病蟲害及其防治，包裝運輸以及家庭盆栽管理等方面的內容。本書將理論與實踐緊密地結合起來，吸收和總結了國內外觀賞鳳梨的研宄成果、技術和經驗，內容全面詳細，並且配備了大量的圖片和文字說明，實用，性和可操作性強，適合廣大的觀賞鳳梨研宄人員、花農以及家庭種植者閱讀。
作者簡介
劉海濤，福建連城人，1965年生，華南農業大學園藝學院花卉與景觀系副教授，碩士研究生導師，《花卉》雜誌 特約編輯。一直從事花卉與觀賞草坪的教學、科研和花圃基地的管理工作。編著和主編了4部書籍：《家庭花卉種植》、《家庭美葉種植》、《花卉栽培基礎》和《百花盆栽圖說——柑橘》。
目錄
一、觀花觀葉俱佳的觀賞鳳梨
二、觀賞鳳梨主要品種（一）光萼荷屬（Aechmea）（二）鳳梨屬（nanas）（三）水塔花屬（Billbergia）（四）姬鳳梨屬（Cryptanthus）（五）果子蔓屬（Guzmania ）（六）五彩鳳梨屬（Xeoregelia）（七）巢鳳梨屬（Ni dulari um）（八）鐵蘭屬（Tillandsia）（九）鶯歌鳳梨屬（Vriesea）
三、觀賞鳳梨的形態特徵（一）葉（二）根（三）花（四）果實
四、觀賞鳳梨的繁殖（一）分離繁殖（二）播種繁殖（種子繁殖、有性繁殖）（三）組織培養繁殖
五、觀賞鳳梨的栽培管理（一）花盆（二）盆栽基質（三）種苗的上盆栽植（四）溫度（五）光照（六）
空氣濕度與通風（七）澆水（八）營養與施肥
六、觀賞鳳梨的花期調節（一）開花特點及催花藥劑（二）乙烯利的使用方法
七、觀賞鳳梨的病蟲害防治（一）主要病害及其防治（二）}要蟲害及其防治
八、觀賞鳳梨的包裝運輸
九、家庭觀賞鳳梨盆栽管理要點（一）延長成品花觀賞時間的管理要點（二）利用吸芽進行繁殖蹦（三）幼苗的栽培管理要點（四）柿林的催花方法參考文獻
書摘與插圖
目前國內引進的觀賞鳳梨都不見有葉柄，葉片直接從莖上長出。鳳梨科植物的葉片大小變化很大，小
的如線只有數毫米長，如松蘿鐵蘭；大的則又長又厚，如菠蘿的葉呈長矛狀。不同種類的鳳梨，葉筒門徑大小不同，小的只有幾厘米，大的可達數卜厘米，貯水量可達5升。大部分鳳梨種植物屬於這類具有葉筒的類型。空氣鳳梨只有在幼市時才有根，並且葉片沒有形成筒，它們通過特化的茸毛吸收空氣中的水分及溶解在水中的營養。鳳梨科植物的葉片顏色豐富多彩，除了常見的綠色外，還有紅、黃、粉紅、褐、紫等色，一些種類具有色彩相間的縱向條紋或橫向斑帶，有的葉面被覆銀色斑粉或茸毛。野牛鳳梨可分為陸牛(或叫地生)型和附生(或叫著生)型兩種類型。陸生是指生長在土壤中，陸生型鳳梨根係發達，能從土壤中大量吸收水分和營養，如菠蘿、金邊菠蘿等。大部分鳳梨屬於附生類型。附生型的種類原附生於樹皮、礁石、縫隙等處，根係不發達，根纖細而堅韌，數量也極少，主要用來抓緊附著物，起固定植株的作用，實際上很少吸收營養，有的種類只有數條根，甚至沒有根。但是附生型鳳梨在長期人工盆栽的情況下，根也會適應環境而變軟，變成能夠吸收養分的狀態，而且數量會變多，由於根的吸收機能不是必需的，因此，即使根群受損甚至完全無根，只要葉筒內有水分及營養保存，植株一樣也能正常生長。鳳梨科植物的花組成頭狀花序、穗狀花序或圓錐花序。開花時都有一個共同的特徵，就是花莖從蓮座葉叢中間也就是葉筒中間長出。大多數種類花莖長，花序高於葉面。開花以後植株就會慢慢死亡(0ycAI，屬除外)，不會開第二次花。不過母株在死亡之前，大多數種類會在基部產生可用於繁殖的吸芽(或叫分蘗、旁蘗、短匐莖)，少數種類如紫花風梨等，則在植株中心嫩葉間產生吸芽。一般植株在營養生長階段不會產生吸芽，但如果葉筒里短縮莖頂的生長點受損，基部也會產生吸芽，這是一種典型的頂端優勢現象。對於地生型觀賞鳳梨，可以使用與一般花卉一樣的基質，如塘泥、富含有機質的壤土、腐葉土等。絕大部分觀賞鳳梨為附生性，原產地根是暴露於空氣中的，所以，用於盆栽，基質一定要疏鬆透氣、排水良好，使根潮濕而又不會浸水，而pH值則為5． 5-6．0。目前，國內外普遍使用人工培養土來種植盆花，包括鳳梨在內。使用2份苔蘚土、泥炭或腐葉土，加1份鬆軟土壤，再加1份粗沙子和少量木炭混合起來，是盆栽鳳梨的一種良好基質。等量的粗腐葉土和泥炭混合起……
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