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【聯合晚報╱記者葉憶如/台北報導】

何壽川千金31歲.......... 何奕佳

何奕佳報系資料照片

歷史已近 80 年的永豐餘集團幾乎是國內最早投入生技領域的老集團之一，早在民國 80 年時就已在永豐餘造紙公司下設隱密的「生化小組」，集團總裁何壽川在85 年股東會中宣示，要朝生化科技事業發展，並透過旗下各關係企業陸續投資了包括太景等多檔生技基金或公司，投入相當多的資金，但遺憾的是 16 年來在製藥開發上還未見由永豐餘主導的重大突破，目前還在鴨子划水的階段。

永豐餘會投入生技產業，多少與何壽川在多年前罹患肝病有關，他從此對自然、人生有了重大轉變，用中藥調養身體後他對「有機」的觀念也更為深刻，從此他便成為投入生技產業最積極企業家之一。何壽川不僅在財團法人生物技術開發中心成立時就是創始董事，2003 年 2 月擔任生技中心董事長，永集團透過旗下永豐餘生技、太景生技、上智創投等公司，不論在新藥開發、農業生技、研發可防蟲的農耕草席等造紙本業上也都大力推動。

現在，永豐餘員工每星期至少有兩天可以嚐到由南澳農場運送來、健康而美味的有機蔬菜，南澳農場也是珍貴藥材霍山石斛的育種基地，經上百種品種交叉育種，已開發出高生長效率、高藥效品種，並向國外申請專利。何壽川千金何奕佳也開餐廳賣火鍋，料理方式與佐醬參考中國第一本食譜「齊民要術」，也是著重中藥、養生的概念。另外永豐餘最新研發利用禾本科植物來製漿，包括稻桿、麥桿、玉米桿等農作物廢棄物，都是開發研究項目。

另外永豐餘在新藥開發上較為矚目的，還包括旅美專家林國鐘領軍藥華醫藥，最近發展出治療B型及C型肝炎的長效型干擾素，可取代現有的B型肝炎藥物，預計明年初在美進行臨床試驗。