葉菜硝酸鹽累積原因及對策

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北海道恵庭市えこりん村のすごいトマト
1本のトマトから17000個収穫 トマトの森 恵庭えこり   

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矢野原博士の水耕栽培の新装置プロトタイプ 
 http://www.youtube.com/watch?v=2MvHX5qtq2E&feature=channel&list=UL

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又名:二月花、侯桃花、姜樸花、廣玉蘭、房木、新雉、春花、望春花、木蘭、木筆花、毛辛夷、白玉蘭、紫玉蘭、辛夷桃、辛矧花、迎春花.

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蒸氣消毒在植物病害防治上之應用病原微生物、寄主植物與適宜環境是促成植物病害發生的鐵三角,有病原沒有寄主或有寄主及適宜發病的環境但缺乏病原微生物,病害均不易發生,故打破此三角關係即可達到病害防治的目的。台灣地處亞熱帶,高溫多濕的氣候條件適合多種作物生長,同樣的亦是病害發生的最適環境,對於這種農業環境,病害防治只有由加強寄主植物的抵抗性及降低病原微生物的密度著手。目前最普遍被農友所採用的藥劑防治即是降低病原微生物密度的方法之一,藥劑防治雖可減輕多種病害的危害程度,但對土壤傳播性病害不但不易收到理想的防治效果,且有環境污染之慮。土壤傳播性病害的防治策略土壤傳播性病害的防治較常被採用的有淹水、輪作、土壤燻蒸、土壤添加處理、抗病育種、太陽能消毒、蒸氣消毒及綜合防治等。土壤燻蒸最常用的是溴化甲烷,此化學物質可將土壤中有益及有害微生物同時消滅殆盡,並破壞土壤物理及化學結構,施用不當會直接毒害人體,荷蘭於199011日 起已全面禁用,其他各國亦跟進。淹水、輪作及土壤添加處理等耕作防治法因地制宜,而抗病育種是最積極地策略,但費時又費力。太陽能與蒸氣消毒則有異曲同工之效,利用高溫使生物細胞內的蛋白質凝固及酵素不活化,達到殺死生物之目的,可同時控制病害、地下害蟲、雜草問題。但太陽能消毒需看老天的臉色,且需要較長的處理時間,而蒸氣消毒則較不受環境的影響,處理時間上非常短。用於固定設施栽培的高經濟作物與栽培介質的回收再利用是相當具有前途的。蒸氣消毒對土壤生物性及化學性之影響土壤蒸氣消毒優點在於不會有農藥殘留及環境污染的問題,待土壤溫度降低後就可以進行種植,可爭取時效。土壤經60 -80蒸氣消毒後,不會造成生物相真空,將有害的植物病原族群降到最低,留下耐熱性的微生物,這些耐熱性微生物大都為腐生細菌及放射菌,同時土壤蒸氣消毒可殺死地下害蟲、小動物及雜草種子,因而減少或甚至不用殺蟲劑及殺草劑,降低農藥對環境生態的影響。土壤蒸氣消毒時,在蒸氣釋出20分鐘後,可水平及垂直地滲透到20.3公分 處,溫度在土壤中的分布非常均勻,溫度條件為60 -80,30分鐘可殺死大部分的植物病原(表一)。蒸氣消毒後植物病原真菌、細菌及線蟲均被消滅,絕大部分的病毒不活化,殘存的微生物多為具有產生抗生素潛力的細菌及放射菌。而靜菌作用打破後需三天來恢復,若要恢復到先前未處理的狀況,約需八天。表一、蒸氣溫度對土壤生物相及雜草之影響


溫度





致死之土壤生物相







100





所有病原微生物、雜草







93





耐熱性的病毒、雜草







82





大多數雜草及病毒;所有植物病原細菌







60-71





大多數植物病原真菌及細菌







49-60





立枯絲核菌







49





線蟲







38-49





水生藻類





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植物病毒脫除技術與原理 多數農作物,尤其無性繁殖的植物,易受病菌侵染。最嚴重的如草莓,能感染62種病毒和類菌原體,因此須常更新母株。蘭花同樣易感染病毒,這也是蘭花外銷主要障礙之一。要除去植物病毒最好的方法是利用種子繁殖,原因是大部份病毒不能通過種子來傳播。可這方法對蘭花生產不合適,因為有保持品質需要,現行蘭花繁殖多採用分生苗。如何利用組織培養技術來進行蘭花脫毒,才是現實可行的方案。脫毒技術的產生源自於人們對病毒在植物體內分佈不均勻的認識。1940年人們就發現根莖頂端分生組織與植物其他部分相比病毒含量較低,後來就有人嘗試將莖尖頂端無毒部分切下,通過組織培養的辦法進行繁殖。利用這樣方法Morel等人1952-1955年獲得了大麗花、天竺葵、馬鈴薯無毒植株。雖然如此,有些植物品種頂端分生組織仍有病毒,莖尖脫毒難以奏效。後來,1956Thomas採用分生組織與熱處理相結合的方法,脫毒效率大為提高。到1970年代,植物原生質體培養技術的發展,又為植物脫毒技術提供了新的途徑。
一 脫毒技術及其原理

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食用菌育種的方法........!!
    食用菌栽培是一系列複雜操作的工作程序,包括種菇選擇、母種選育與保存、菌種製備、出菇管理及市場銷售等,每個程序都有至關重要的細節操作。但育種是這些工作中首要的一項工作,沒有優良的菌種,不管其他工作程序準備及管理得多麼好,都會造成減產或失敗。 

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"Economic plant tissue culture
research application and development
centers"
"經濟植物組培研究應用發展中心"-"EPTCRD"第一章概述一、植物組織培養和快速繁殖的概念(一)植物組織培養的概念(二)植物組織培養的生理依據(三)植物組培快繁的含義二、植物組織培養的優點(一)研究材料來源單一,無性系遺傳背景一致(二)經濟方便,效率高(三)培養條件可控,可週年試驗或生產(四)生長快,週期短,重複性強(五)管理方便,利於自動化控制三、植物組織培養的意義和作用(一)組織培養是培育新品(物)種的得力手段(二)廣泛用於作物的脫毒和快速繁殖(三)組織培養是種質資源保存的有效方法(四)組織培養應用於生理學研究(五)組織培養應用於有機物的生產四、植物組織培養的發展簡況及研究新進展(一)植物組織培養的發展簡史(二)植物組織培養研究的新進展(三)植物組織培養的展望第二章植物組織培養和快速繁殖技術一、植物組織培養技術(一)植物組織培養實驗室(二)植物組織培養常用的儀器(三)植物組織培養必要的器皿和用具(四)培養基及其配製(五)植物組織培養的操作技術植物組織培養材料的快速繁殖技術(一)植物組織培養材料快繁的類型(二)試管苗木生長與分化誘導(三)試管苗中間繁殖體的增殖(四)試管苗的壯苗與生根(五)試管苗的出瓶種植與苗期管理(六)提高試管苗繁殖速度的措施三、植物組織培養種苗的繁殖體系(一)原原種苗的繁殖技術(二)原種苗繁殖技術(三)生產用種苗的繁殖技術第三章組培脫毒快繁技術在馬鈴薯生產上的應用一、概述(一)馬鈴薯在我國的發展簡況(二)組織快繁技術在馬鈴薯生產上的應用現狀二、馬鈴薯病毒病的種類及其為害(一)普通花葉病毒病(二)條斑花葉病毒病(三)皺縮花葉病毒病(四)捲葉病毒病(五)輕花葉病毒病……
第四章組織快繁技術在甘藷生產上的應用第五章組織快繁技術在蔥蒜類蔬菜生產上的應用第六章組培快繁技術在生薑生產上的應用第七章組培快繁技術在花卉生產上的應用
合作意願書
茲由 龍雲國際事業有限公司(以下簡稱甲方)與○○○○○教授(以下簡稱乙方),同意與中國大陸「台海兩岸農業專家委員會」合作,以推廣海峽兩岸地區各項農業交流、教育訓練及規劃發展為目標,共同推動成立「中華農業專家協會」及「中華農業專家學會」。甲、乙方雙同意提供最佳之資源及配合,以確保本案順利達成預期目標與效益。茲簽訂本合作意願書,共同達成下列各項協議:


































第一條:



目標:


共同成立「中華農業專家協會(以下簡稱協會)及「中華農業專家學會(以下簡稱學會),以推廣海峽兩岸各地各項農業交流、教育訓練及規劃發展為目



第二條:



甲方權利與義務:


一、積極籌備「中華農業專家協會」及「中華農業專家學會」創立作業。


二、甲方負責與中國大陸「台海兩岸農業專家委員會」進行對接、協商等各項業務。


三、甲方負責兩岸交流活動案之全案的規劃發展。


四、依據乙方專長、所提供之授課內容及參訪資訊,擬訂兩岸教育訓練規劃,並協助乙方訂定教育訓練方向與策略。



第三條:



乙方權利與義務:


一、配合甲方「中華農業專家協會」及「中華農業專家學會」之籌備工作,並擔任籌備委員。


二、乙方負責提供專業知能與技術資源,協助推展兩岸各類型產學合作。


三、接受甲方之聘任,擔任農業教育訓練之授課教授,並提供授課內容與簡報資料,以及針對授課內容所搭配之各項參訪活動。


四、協助甲方邀集其他相關領域專家學者,共同加入協會與學會。



第四條:



保密協定:


一、本條所稱之「機密資訊」係指:揭露資訊之一方(揭露方)明文標示或經口頭指定為機密,或於各種情況下應當認定為機密資訊之各類資訊、文件或物品。


前項所稱之機密資訊包括但不限於基於本合作事宜由甲方所提供之軟體與雙方討論之合作內容、合作條件,以及取得或持有參與成員要求保密之所有資料與資訊。


二、未經揭露方事先書面同意,接受資訊之一方(接受方)不得洩露前項之機密資訊予第三者,或私自複製及運作於其它作業,該等保密義務於本備忘錄失效或終止後亦同。


三、揭露方向接受方所揭露之「機密資訊」,其所有權、專利權、著作權、營業秘密或技術秘竅(KNOW-HOW)係揭露方或其原授權人所有,接受方不得據為己有而申請專利權、著作權等其他智慧財產權,或使第三人申請前述權利。


四、接受方及其成員因可歸責於己之事由,違反保密協議之規定致揭露方遭受損害者,收受方應負連帶賠償責任。


五、本保密協議於本備忘錄屆期或終止後仍然有效,且接受方應依揭露方之要求銷毀或返還機密文件、物品、設備,不得留存任何備份。



第五條:



智慧財產權:


一、雙方除另有書面同意外,任何專利權、著作權、商標、營業秘密、技術秘竅(KNOW-HOW)、其他智慧財產權或其他財產權,不因本合作關係而當然授權或讓予他方。


二、雙方保證其所提供之文件資訊絕無侵害任何第三人之智慧財產權,任一方因使用前述之文件資訊而致被訴或被請求時,由可歸責之一方負責賠償。


前項所稱之賠償包括但不限於律師費、經判決確定之訴訟費與他方因此所受之損失。



第六條:



效力:


一、本備忘錄之有效期間自簽約日起生效。


二、任一方擬終止本備忘錄,應於十五日前以書面通知他方,惟本合作意願書終止後,並不影響第四條與第五條之效力。



第七條:



爭議解決方式:


本合作意願書未定事宜,雙方應本誠信原則及商業習慣共同協議解決,若仍有未盡事宜,依中華民國法律處理之。



第八條:



本合作意願書一式二份,由雙方各執正本一份。



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產地


帶葉(人民幣元/ 1公斤 )            *4.66=台幣


不帶葉(人民幣元/ 1公斤 )          *4.66=台幣


備註


2011.2


2012.2


2011.2


2012.2


目前大企業和有品牌的企業種出來的產品售價高,小企業和沒品牌的企業種出來的產品售價低。


雲南


450-600


550 -750


600-1000


700-1500


浙江


500-1000


600-1200


700-3000


800-3000


湖南


罕見有此


罕見有此


3600


3600


安徽


罕見有此


罕見有此


2000-3000


2000-3800


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