今年美國轉基因農田裡除之不盡的「超級雜草」(Superweeds),引發了美國民間又一輪的全面反思。美國國會7月還因「超級雜草」引發的生態危機,開了一個聽證會。
美國科學家批評,轉基因作物(Genetically Modified Foods,GM Foods或基因改造食物)遠沒有當初想像的那麼好,更沒有轉基因技術公司所承諾的那麼神奇。目前,美國種植轉基因作物面積佔總面積的比例分別為:大豆91%,棉花85%,玉米88%。
據美國國家科學院的報告指出種植轉基因作物並沒有消除雜草,反而使除草劑用量持續上升,給環境安全造成威脅。
美國農業部最新數據承認,轉基因作物種植的農田作業燃料成本提高了一倍多,農藥用量超過了天然作物種植,種子成本大幅上升。
抗藥性的超級雜草
《紐約時報》今年5月3日報導,自從2000年以來,種植轉基因作物的農田在廣泛使用草甘膦(Glyphosate)除草劑(Roundup)(註1)後,至少在22州「培植」了10種超級雜草。這些雜草在配合轉基因作物使用的除草劑的作用下,成為「百毒不侵」(註2)超級雜草,農夫們回歸到原始,需很費力的用手除掉或噴灑更毒的除草劑。
註1:美國農民廣泛使用草甘膦(Glyphosate)來去除雜草,尤其是由美國孟山都公司(轉基因公司)開發的農達(Roundup)。孟山都公司的轉基因作物需配合他們公司研發的除草劑才能除草或殺蟲。
註2:任何農藥都無效,除草劑也無法除掉。
美國田納西州西部的農民安迪‧安德森(Eddie Anderson)說:「我們過去用不了一滴農藥就能殺死的小草,如今被轉基因轉成了對所有農藥都刀槍不入的『超級大草』。」他開始為一種叫做長芒莧(Palmer amaranth or pigweed)的雜草頭疼。這種草每天可以長七八釐米,最高能長到兩米多,把農作物全都蓋在底下,見不到陽光。這種粗壯的雜草非常結實,收割機經常被它們打壞。
從分佈上看,那些「超級雜草」主要分佈在美洲、歐洲和澳洲,其次是亞洲的中國、南亞、以及非洲的東北部,都是已種植轉基因作物多年或臨近轉基因作物種植國的區域。
據該統計,全球已有60個國家或地區直接面臨「超級雜草」的嚴重威脅,而它們的陸地面積接近全球陸地面積的一半。
美國國會聽証「超級雜草」問題
今年7月,美國國會開始了以《「超級雜草」是不是美國農業部生物科技政策造成的後果?》(Are 『Superweeds' an Outgrowth of USDA Biotech Policy?)為題的聽政會,調查「超級雜草」的成因和防治措施以及農業科技政策出現的問題。
在聽証會上,證人依分佈統計、農田檢測和雜草種類,說明「超級雜草」是轉基因作物的直接後果。農民在無計可施下,不少農民選擇放棄,令一些耕地被迫棄耕。食品安全中心的創辦者表示,農業部必須對其後果負責。
聽証會還指,大部分相關作物的種子和農藥都集中在幾個公司手裡,並且用哪個公司的種子就得用那個公司的特定農藥。而且因「超級雜草」,農藥用量規模和毒性更大,而開支也更多。
轉基因公司FMC-化工公司和孟山都公司於10月22日發佈公告說雙方已達成合作協議、研究開發如何治理「超級雜草」的新的農藥方案(如何增加農藥成份清除超級雜草)。不過,孟山都稱,開發針對這些變異雜草的除草劑還需要6年時間。
轉基因生物破壞生態的賠償
考慮到轉基因作物未來的潛在危害,今年10月15日在日本中部城市名古屋召開的《卡塔赫納生物安全議定書》第五次締約方會議通過了《名古屋-吉隆坡補充議定書》,這份補充議定書規定了轉基因生物破壞進口方生態系統時的補救和賠償方法。
這次會議共有160個締約方參加,與會各方達成共識,轉基因生物跨境移動,使生物多樣性和人體健康嚴重受損時,締約方可要求直接或間接管理轉基因生物的所有者、開發者、生產者、進出口者等肇事者恢復原狀並負擔相關費用;締約方有必要根據國內法制定財政措施,以便為預防損失而建立保險和基金等。
《卡塔赫納生物安全議定書》是一項關於轉基因產品貿易和環境保護的國際協定,它允許議定書批准國家以預防為由禁止進口轉基因產品,同時也要求這些國家互相通報本國出口到對方國家的轉基因產品的情況。
中國成為第一個批准轉基因主糧種植國家
1981年,科學家首次成功克隆了第一個編碼BT殺蟲晶體蛋白基因(註3)。而將BT的基因轉入棉花基因中,棉花就具備了殺蟲的效果;轉入玉米中,就成了BT玉米;中國還有BT轉基因水稻。
註3:BT殺蟲細菌是一種蘇雲金桿菌(Bacillus thuringiensis,BT),它能產生伴孢晶體和芽孢的革蘭氏陽性細菌,有些亞種還能產生α和β外毒素。
蘇雲金桿菌長得像根棍棒,矮矮胖胖,身高不到5毫米。當它長到一定階段,身體一端會形成一個卵圓形的芽孢,用來繁殖後代;另一端便產生一個菱形或近似正方形的結晶體,稱之為伴孢晶體,有很強的毒性。
當害蟲咬嚼莊稼時,同時把BT吃進肚去。它的伴孢晶體含有的蛋白質毒素破壞害蟲的消化道,引起食慾減退,行動遲緩、嘔吐、腹瀉;而芽孢能通過破損的消化道進入血液,在血液中大量繁殖而造成敗血症,從而殺死害蟲。
2009年11月27日,中共農業部批准了兩種轉基因水稻、一種轉基因玉米的安全證書,使中國成為世界上第一個批准主糧可進行轉基因種植的國家。
北京奧運時,當局專門請科技專家檢測保證食物不含轉基因食物。
中國工程院院士袁隆平說,轉基因不能一概而論,有一些轉基因,它是抗蟲、抗病的,它這個基因來自於一種毒蛋白基因,這個蟲吃了要死,人吃了怎麼樣,很難說,理論上講是沒有問題的,但是實際上講,人們很擔心,這種擔心是完全可以理解的,所以要慎重。
今年9月《國際先驅導報》報導,大陸山西和吉林出現動物、家畜生長異常現象,經深入採訪得知這些出現異常的動物,幾乎都吃過同一種轉基因玉米——先玉335。
美取消兩種抗蟲基因玉米
美國環保署今年8月公告取消兩個轉基因玉米的核准:Mon 863(含有抗蟲蛋白質Cry3Bb1及轉殖用的vector PV-ZMIR13L)與Mon 810(含有抗蟲蛋白質Cry1Ab及轉殖用的vector PV-ZMCT01)。
據統計,美國是轉基因食品最多的國家。美國食品和藥物管理局確定的轉基因品種已有43種。美國60%以上的加工食品含有轉基因成分,其中90%以上的大豆、50%以上的玉米、小麥是轉基因的。
不過﹐不管如何支持轉基因作物開發,美國政府始終有個底線,嚴防轉基因作物侵入現有的天然農業生產系統和天然食品供應系統(註6)。
美國人真正直接食用的轉基因食品很少。美國人真正的主食小麥都是傳統作物。轉基因黃豆主要用於出口,轉基因玉米主要用來餵牛。
註4:中國農業科學院植物保護研究所所長、植物病蟲害生物學主任吳孔明代領的團隊,於2010年5月14日美國《科學》雜誌發表的論文。
註5:當年,河北市場轉基因棉花種子每公斤高達42元,而普通棉種則僅需3元(現在轉基因棉種為非轉基因棉種的5倍左右),再加上殺其它病蟲害的農藥。
註6:美國的天然農田面積遠遠超過轉基因農田面積,而且,轉基因農田大部分都是遠離天然農業和與世隔絕的新開墾田地。
科學家對轉基因作物的疑慮
有些科學家擔心,許多基因改造農作物都移植了抗蟲害的基因,可能產生新的過敏原、新的毒素、甚至可能製造一些抗藥性及難以治療的超級病毒,日後我們吃下這些基因改造的食物,也可能傳播有抵抗抗生素的細菌和病毒基因,進而抵禦抗生素的功能、以致得病時,抗生素治療功效將束手無策。
根據目前的科學研究表明,長期食用轉基因食物可能引發過敏反應;還可能影響肝腎功能。國際消費者聯會(包括全球115個國家的250個消費者組織)也強調,「目前沒有一個政府或聯合國組織會聲稱轉基因食品是完全安全的」。
世界知名生物學家巴加瓦(Pushpa M. Bhargava)在參考了600多篇研究報告後,認為轉基因食物是美國人身體顯著惡化的主要原因。自1996年,轉基因食物大量問世後的前9年內,人們患三種或以上的慢性病增加了近一倍,從7%上升到13%。
在英國推廣轉基因大豆後,大豆過敏者猛漲到50%。俄亥俄州過敏科醫師帕艾雷斯(Dr. John Boyles)說:「我一直在做大豆過敏的測試,但大豆現在居然被基因改造,這是很危險的,我告訴人們絕不要去吃它(轉基因大豆)。」
美國國家科學院的報告列舉了世界各地轉基因出現異常的試驗報告:在英國推廣轉基因大豆後,大豆過敏者猛漲到50%;食用了轉基因玉米的豬,在美國中西部農場出現假孕或不育;食用了轉基因玉米飼料的母牛,在德國實驗農場非正常死亡;食用轉基因飼料的雞的死亡率比使用自然遍d料的死亡率高出兩倍......
奧地利政府2008年11月11日發佈的科學研究,首次證實轉基因玉米會導致小白鼠繁殖能力下降。
2005年,俄羅斯科學院的生物學家伊麗娜‧葉爾馬科娃(Irina Ermakova)博士研究發現懷孕小白鼠在食用轉基因食品後,新生鼠的夭折率是正常的6倍,且有些母鼠不再有母性本能。
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