Cinnamomum kanehirai Hayata
Cinnamomum micranthum (Hayata) Hayata f. kanehirae (Hayata) Ying
Cinnamomum micranthum (Hayata) Hayata forma kanahirai (Hayata)
Ying
樟科(Lauraceae)樟屬(Cinnamomum)
樟牛、冇樟
中國大陸南部及臺灣。
分布於臺灣中、低海拔山地，最高可達 1,700 公尺處叢林內或開闊地。
1.
建築、傢俱、雕刻用材：木材具有芳香，邊材淡黃褐色，
心材暗紅褐色，質略柔軟，為著名的建築、傢俱及雕刻工藝用材。2.提煉牛樟油：牛樟的枝葉可提煉牛樟油。
**牛樟樹木**
大喬木，樹高可達 30 公尺，徑
30~ 60 公分或更粗，樹皮茶褐色，粗糙，常有縱裂；小枝條帶黃綠色，製成標本時則多呈黑色。葉芽球形，先端鈍，外面有短柔毛，邊緣有毛茸；葉卵形、長橢圓形、闊橢圓形或倒卵形，長
9~ 11 公分，寬 4~ 5 公分，先端銳尖或短尾狀，基部銳尖，革質，全緣，表面光滑有光澤，背面顏色較淡，不明顯三出脈，葉脈腋常具有叢毛；中肋及側脈多少於表裏兩面皆隆起；葉柄細長，長
0.8~ 1.2 公分，光滑無毛。花多數，有香味，花苞徑
0.2~ 0.3 公分，呈頂生及腋生的聚繖花序排列，有時亦有呈圓錐花序狀，花冠約
0.5~ 0.6 公分；幼時剛長出來時有苞片包被，苞片上具有毛茸；花被筒鐘形，花被片
6 片，近似相等，長橢圓形，長 0.2~ 0.25 公分，外面平滑，裏面側有毛茸，完全雄蕊 9
枚，第一、二輪花絲長 0.15 公分，無腺體，基部有絨毛；第三輪花絲有腺體，基部有絨毛，腺體近似無柄；退化雄蕊箭形，柄有絨毛，第一、二輪花藥內向；第三輪花藥外向。花多數，有香味，花苞徑
0.2~ 0.3 公分，呈頂生及腋生的聚繖花序排列，有時亦有呈圓錐花序狀，花冠約
0.5~ 0.6 公分；幼時剛長出來時有苞片包被，苞片上具有毛茸；花被筒鐘形，花被片
6 片，近似相等，長橢圓形，長 0.2~ 0.25 公分，外面平滑，裏面側有毛茸，完全雄蕊 9 枚，第一、二輪花絲長 0.15 公分，無腺體，基部有絨毛；第三輪花絲有腺體，基部有絨毛，腺體近似無柄；退化雄蕊箭形，柄有絨毛，第一、二輪花藥內向；第三輪花藥外向。果實壓縮狀球形，長
1~ 1.2 公分，徑約 1.2 公分；基部有鐘形花被襯托。牛樟為臺灣原生特有樹種，因為樹形粗狀堅實，所以被稱為「牛」樟。牛樟種子繁殖困難，林試所十數年前即開始研究其無性繁殖，但因為技術及設備的不足，使發根率困難的情況一直無法突破。但是現在，由於掌握了牛樟扦插繁殖技術中最重要的一環，即植物生理學上所謂「幼年化」的理論，牛樟苗木已能量產。牛樟之花屬黏質蟲媒花，母樹間受粉困難，又多開於樹冠頂端，易遭風害，偶有種子亦未成熟前即遭鳥、獸食害，因此採種極為困難。在自然狀態下，也很少有天然更新叢生，偶有天然下種，也因林下光度不足、種子又因枯枝落葉過厚而不易著床發芽等原因，多致失敗，我們很不容易在林下找到牛樟小苗的原因便在於此。牛樟為臺灣原生特有樹種，因為樹形粗狀堅實，所以被稱為「牛」樟。牛樟種子繁殖困難，林試所十數年前即開始研究其無性繁殖，但因為技術及設備的不足，使發根率困難的情況一直無法突破。但是現在，由於掌握了牛樟扦插繁殖技術中最重要的一環，即植物生理學上所謂「幼年化」的理論，已能量產。牛樟之花屬黏質蟲媒花.台中自然科學博物館植物園前。(970309)
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