新石斛蘭種苗金皇一號 《中央社》（2012/05/23） 農委會種苗改良繁殖場23日發表費時8年，以黃花石斛與金釵石斛雜交培育出的新品種石斛蘭種苗金皇一號，活化免疫力的多醣體含量更勝原產地安徽霍山縣的霍山石斛，將技轉量產。種苗改良繁殖場繁技課副研究員文紀鑾表示，石斛生藥來自蘭科植物，藥用部位為莖，也有記載使用全草；最早收載於「神農本草經」，與人蔘一樣屬於上品藥，歷代諸家本草皆有記載，性微寒，味甘微鹹，治口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗，主要功效為清熱生津，滋陰養胃，清肝明目等。產區方面，他說，「百草鏡」中指出，以中國大陸安徽省六安及穎川府霍山縣的霍山石斛產量最大，質量最佳，價格最貴，一台斤乾重約台幣8900元。不過場方費時8年的辛苦成果，更勝霍山石斛。文紀鑾說，此中藥材所含多醣體可活化免疫力，對化療後患者健康有幫助；也能活化視網膜上皮，對視網膜剝離患者術後復原有益，新品種的「石斛蘭種苗金皇一號」的多醣體含量，更勝霍山。他並說，臺灣的東或西部中低海拔都可種植，以目前場方所種1分地證實，相對於霍山石斛要種4年，之後才能每年收成，「石斛蘭種苗金皇一號」種2年後，就可以每年收成，且每株可做成8到12公克的乾重量，產量是霍山的 5倍以上。他說，這款被中醫列為九大仙藥之一的「石斛蘭種苗金皇一號」，目前已開發出茶包與藥膳兩款商品，且茶包整包都是「石斛蘭種苗金皇一號」的藥材製成，對比坊間企業開發的石斛蘭所製茶包，所含石斛份量為局部，此產品份量十足，可沖泡一整天；一般人飲用，可防感冒，相關栽種與產品開發將技轉、量產。資訊來源：中央社 2012/05/23
農委會種苗改良繁殖場，育成「種苗金黃1號」新品種，經動物試驗證實，可活化細胞及調節免疫系統。（圖片提供／農委會）農委會種苗改良繁殖場副研究員文紀鑾指出，石斛最早收載於《神農本草經》，屬上品藥，歷代諸家本草皆有記載，性微寒，味甘微鹹，治口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗，主要功效為清熱生津，滋陰養胃，清肝明目等。《百草鏡》中指出，石斛係出六安及穎川府霍山縣，霍山石斛產量最大，質量最佳，價格最貴，1臺斤乾重約臺幣8900元。歷代本草藥書記載，石斛之來源植物極多，多為同Dendrobium屬不同種， 亦有金石斛屬(Ephemerantha)和石仙桃屬(Pholidota)等多種植物之乾燥莖。文紀鑾指出，石斛蘭種苗金皇一號，為行政院農業委員會種苗改良繁殖場育成之藥用石斛新品種，本種石斛係由中藥正品石斛金釵石斛，與霍山石斛中一種黃花石斛雜交選育而得之。育種目標為：1.結合高生物鹼及高多糖體成分；2.栽培容易，可適應低海拔環境生長；3.產量高。本新品種於2009年已取得英國皇家園藝學會，正式登記為石斛新雜交種，正式學名為Dendrobium Taiseed Tosnobile，並於2011年申請通過中華民國植物品種權，登記為種苗金皇一號。文紀鑾強調，本種石斛為春石斛，開花期為3到5月，開花初期花色為白色帶有淡綠色，開花2到3天后，其淡綠色退去，花色為白色，花色近於父本，翼瓣尖端帶有淡粉紅色；上、下萼瓣白色，尖端有時帶有淡紅色，視溫度而定；唇瓣白色尖端帶有淡粉紅色，基部為深紅黑色。值得注意的是，種苗金皇一號，其水萃物及醇萃物通過中國醫藥大學，小鼠急毒性試驗，水萃物中含有高量水溶性多醣體，經台中榮總離體細胞培養證明，其水萃物可活化小鼠巨噬細胞，促進一氧化氮(NO)釋放，及刺激產生腫瘤致死因子(TNF-α)與間白素-6(Interleukin-6, IL-6) 及顆粒球聚落刺激因子的釋放，達到活化免疫細胞的能力，試驗結果顯示，金皇一號石斛，由於萃取的方式不同，對免疫細胞的調控有不同作用。事實上，石斛功效及藥理作用藉著不同研究模式，不斷確認並新發現相關功效，其所潛藏的價值逐步被開發出來，這些證據更支持前端基原鑑定、育種、繁殖、栽培與採收後處理的研究更加重要。石斛由於其為蘭科植物，以傳統有性或無性繁殖方式，都為法在短期內大量生產，且野生石斛接近瀕危滅種，惟有透過組織培養，快速繁殖種苗和馴化栽培，才能有效的量產優良且純質的藥材，滿足中藥及健康食品的市場需求。
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